江西省家庭教育学会
冬至，这是全年中白天最短、夜问最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天交短。是冬天真正来临的日子，这一天，大家都要吃饺子 “以防天冷冻掉耳朵” ！12月20日上午都昌县大树乡大树村阳光驿站志愿者协同大风车幼儿园举办了“情暖冬至，品味饺香”的冬至包饺子活动，全校师生与阳光驿站志愿者齐聚校园，共庆佳节。
活动开场前，大风车幼师及阳光驿站志愿者全力准备食材，为活动做好基础。活动伊始，老师绘声绘色地讲解冬至起源、习俗及文化意义，带领孩子们领略千年传承！
志愿者热情介绍饺子馅料与制作方法，孩子们满怀好奇地学习包饺子，创意频出。
烹饪时，志愿者向孩子们介绍饺子有很多种吃法：蒸、煮、煎饺子都是美味的。孩子们目不转睛地看着锅中变化，满心期待。而后孩子们围坐品尝，经过自己的双手做出来的饺子吃起来都是津津有味！
此次活动意义非凡，让儿童既感受到冬至节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养了儿童集体生活的乐趣！
