江西省家庭教育学会
“阳光驿站”项目，由中央专项彩票公益提供支持，由全国妇联委托中国儿童少年基金会组织实施，为农村留守儿童提供活动场所，并根据需求开展各类主题实践活动，提供家庭教育指导、心理疏导等关爱服务。
“冬至大如年，人间小团圆”，冬至是我国二十四节气之一，也是中华民族的传统节日，承载着深厚的文化底蕴。为了让孩子们感受冬至的节日氛围，培养孩子们集体生活的乐趣。2024年12月21日，崇义县过埠镇黄背村阳光驿站组织开展“情暖冬至，品味饺香”冬至主题活动。本次活动通过包饺子这一传统民俗活动，让孩子们了解中国的传统文化，同时锻炼孩子们的动手能力和团队协作能力。
活动开始，志愿者向孩子们介绍冬至节气以及冬至吃饺子的习俗，让孩子们初步了解冬至和包饺子的来历。
活动现场洋溢着浓厚的节日气氛，处处都弥漫着暖意与欢声笑语。志愿者提前准备好饺子皮和新鲜馅料、各类工具一应俱全，共同营造出一个理想的包饺子环境。孩子和家长们一起围坐在桌旁专注地包着每一个饺子。舀上适量馅料放在饺子皮上，手指灵动地捏合，一个饱满漂亮的饺子便出现在了手上；孩子们虽然手法稚嫩，但却认真学习包饺子的方法，小心翼翼地填馅，合拢。不一会儿，各种样式的饺子就包好了，柳叶饺，元宝饺，麦穗饺……一双双忙碌的手，将对冬至的期盼、对传统习俗的尊重包进了圆鼓鼓的饺子里。
扑通扑通……各式各样的饺子“争先恐后”地跳下锅中，和沸水一起翻滚。不一会儿，一份份热气腾腾的饺子就出锅了。
大家围坐在一起，品尝着自己亲手包的饺子，感受着冬至的温馨氛围。孩子们边吃边聊，分享自己包饺子的趣事和心得，活动现场充满了欢声笑语。
